محمد الجزائري
عضو جديد
 عدد الرسائل : 26
العمر : 39
الدولة : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
 | موضوع: كرات البطاطا في الفرن  الخميس أغسطس 28, 2008 3:35 pm | |
|  بسم الله المقادير:
نصف كيلو بطاطس مسلوقه و مهروسه بيضه
ملعقين حليب سائل
خضار مقطعه صغيره و مسلوقه
دجاجه بدون عظم مسلوقه و مقطع
بصله واحده مفرومه
ثوم
ملح
بهارات
2 ملعقتة كبيره زيت
2 ملعقتة كبيره جبن مبشورا لطريقة:- يقلى البصل و الثوم بالزيت ثم يضاف الدجاج المقطع و يقلب قليلاً .
- يتبل المزيج بالملح و البهارات و يحرك قليلاً ثم نفرش خلطة الدجاج في طبق الفرن .
- نخلط البطاطا و البيض و الحليب مع رشة ملح .
- نأخذ جزء صغير في اليد من البطاطا المهروسة و نحشيه بالخضار المسلوقه ثم نكوره و نضعه على خلطة الدجاج و نكرر العملية الى ان يغطى طبق الفرن بالكامل بكرات البطاطا .
- يرش بالطبق بالجبن المبشور و يحمر في الفرن و تقدم ساخنه . | |
|
محمد الجزائري
عضو جديد
عدد الرسائل : 26
العمر : 39
الدولة : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
| | موضوع: رد: كرات البطاطا في الفرن الخميس أغسطس 28, 2008 3:40 pm | |
| ارجو ان ينفعكم الطبق ولا تنسو الردود
اخــــــــــ محمد الجزائري ـــــــــــوكم | |
|
المدير
الإدارة
عدد الرسائل : 21
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| | موضوع: رد: كرات البطاطا في الفرن الخميس أغسطس 28, 2008 6:28 pm | |
| | |
|
محمد الجزائري
عضو جديد
عدد الرسائل : 26
العمر : 39
الدولة : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
| |
soad
عضو جديد
 عدد الرسائل : 1
العمر : 44
الدولة : alger
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
| | موضوع: رد: كرات البطاطا في الفرن الخميس سبتمبر 04, 2008 3:02 pm | |
| اريد اطباق جديدة هده الماكولات لا تعجبني  | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كرات البطاطا في الفرن الجمعة سبتمبر 05, 2008 11:29 am | |
| |
|
