المدير الإدارة
عدد الرسائل : 21 تاريخ التسجيل : 26/08/2008
| موضوع: فلان بالجمبري الخميس أغسطس 28, 2008 12:25 pm | |
| المقاديــر500 غ جمبري6 بيض100 غ جبن مبشور1/2 لتر حليب2 ملاعق كبيرة فرينة ( سيم )فلفل أحمر50 غ زبدةملحليمونةالمرق المتبل1 جزر4 ستينات ثومورقة رندزعيترةإكليلالتحضيــر1 ـ إهي الجمبري في المرقق المتبل ( 1/2 لتر ماء ، الجزر ، الثوم ، الرند ، الزعيترة ، الإكليل ) ، 30 غ زبدة ثم صفيه.قشريــه و اسقيه بعصير الليمون.2 ـ من جهة أخرى إخفقي البيض كالعجة ، أضيفي الفرينة ، الجبن ، الحليب ا، الجميري ، أسكبي الكل في المــول مدهونا جيدا بالزبدة واتركيه واتركيه يهى في فن ساخن.يقدم ساخنا مع شرائح الليمون.وفي الأخير صحة وعافية | |
|
محمد الجزائري عضو جديد
عدد الرسائل : 26 العمر : 39 الدولة : الجزائر تاريخ التسجيل : 28/08/2008
| موضوع: رد: فلان بالجمبري الخميس أغسطس 28, 2008 3:58 pm | |
| | |
|